Torta setteveli

La Torta Sette Veli è un capolavoro della pasticceria; è chiamata “sette veli” perché contiene proprio sette strati composti da croccante al cioccolato, bavarese alla nocciola, bavarese al cioccolato fondente e pan di spagna al cacao, tutto avvolto da una stupenda glassa di cioccolato.

Ingredienti: uova, farina, zucchero, cacao amaro, lievito, mandorle pralinate, burro, amido, vaniglia, cioccolato fondente, panna