Bomba prosciutto e formaggio

Queste bombe fritte sono fenomenali, hanno una pasta morbida appena dolce e se fritte bene per immersione in abbondante olio di semi restano asciutte e appena croccanti all’esterno ma scioglievoli al morso.

Ingredienti: farina, strutto, lievito, zucchero, sale, prosciutto e fiordilatte.